产品名称:

乳 糖

中文别名:

D-乳糖

英文名:

D-Lactose

分子式:

C₁₂H₂₂O₁₁

分子量:

342.295

CAS:

63-42-3;1336-90-9;200734-90-3;36570-80-6;

EC NO:

200-559-2

包装：

25KG/箱

项目

FCC，1996

性状

白色结晶或(huo)结晶性粉末

铅

≤0.5mg/kg

砷

≤0.5mg/kg

干燥失重

4.5%-5.5%

10%液PH

4.5-7.5

灼烧残渣

≤0.3%

重金属

≤5mg/kg

大肠杆菌

阴性/25g

沙门氏菌

阴性/25g

含量

98.0%-100.5%

白色结晶(jing)(jing)或(huo)结晶(jing)(jing)性粉末(mo)。味(wei)(wei)甜(tian)，甜(tian)度约为蔗糖(tang)的(de)70%。无臭或(huo)略有特殊(shu)气味(wei)(wei)。本(ben)品在(zai)水中易溶(rong)(rong)，在(zai)乙醇、氯仿或(huo)乙醚中不溶(rong)(rong)。有还(hai)原性和右旋光性。是(shi)一(yi)种营(ying)养型甜(tian)味(wei)(wei)剂；赋(fu)形剂；分散剂；矫味(wei)(wei)剂；营(ying)养剂。