菊粉

菊(ju)(ju)粉(fen)是一种益生元(yuan)和水溶性膳食(shi)纤维，主(zhu)要存在(zai)于菊(ju)(ju)科植物中(zhong)，目前商(shang)业(ye)化(hua)的菊(ju)(ju)粉(fen)主(zhu)要来源于菊(ju)(ju)芋(yu)、菊(ju)(ju)苣和龙舌(she)兰。国内主(zhu)要以菊(ju)(ju)芋(yu)（洋姜）块茎为原料，经(jing)清洗(xi)，破(po)碎(sui)，纯水提取，膜过滤，喷(pen)雾干(gan)燥等生产工艺得(de)到菊(ju)(ju)粉(fen)。目前，菊(ju)(ju)粉(fen)已经(jing)广泛(fan)应用于食(shi)品、饮料、乳制(zhi)品、面制(zhi)品、低脂(zhi)低热食(shi)品、饲料等领域中(zhong)。

【产品(pin)介绍】

菊粉(fen)是(shi)除淀粉(fen)外植物的(de)另一(yi)种能(neng)量(liang)储存的(de)形式，是(shi)功能(neng)性食品(pin)配(pei)料，同时也(ye)是(shi)生产低聚果糖、多聚果糖、高(gao)果糖浆、结晶(jing)果糖等产品(pin)的(de)原料。

作为一种(zhong)水(shui)(shui)溶(rong)性(xing)膳食纤维，菊芋来源的菊粉具有水(shui)(shui)溶(rong)性(xing)。

【规(gui)格】：常规菊粉  有机菊粉(fen)

【提取(qu)部位】：菊芋(yu)块茎

【外观】：白色粉末

【应用】

◆ 食品饮料

◆ 健康食品

◆ 营养补(bu)充剂(ji)

◆ 甜味剂

◆ 膳食补充(chong)剂

◆ 能量棒(bang)

◆ 乳制品

◆ 糖果