产品名称:

硫酸软骨素

英文名:

chondroitin sulfate

CAS:

9007-28-7

执行标准

USP31/JPC1997

JPC1997

来源

牛硫酸软骨素

鲨鱼软骨

特性

细粉末

细粉末

颜色

白色至乳白色

白色至乳白色

气味

有轻微的独特气味

有轻微的独特气味

鉴定

咔(ka)唑：正反(fan)应，利凡诺：正反(fan)应，

硫酸(suan)盐：正反应，红外光(guang)谱：正反应，钠(na)：正反应

咔唑：正反应，利凡诺(nuo)：正反应，

硫酸(suan)盐(yan)：正反应(ying)，红外(wai)光谱：正反应(ying)，钠(na)：正反应(ying)

澄清度

无色透明

无色透明

pH值(1%溶液)

5.5～7.5

5.5～7.5

氯化物

≤0.142%

≤0.142%

硫酸盐

≤0.240%

≤0.240%

重金属

≤20 ppm

≤20 ppm

干燥失重

≤10.0%

≤10.0%

积灼残渣

23.0～30.0%

23.0～30.0%

旋光度

-28°～-32°

-12°～-18°

含量

氮;2.5～3.8%
硫酸软骨素钠：≥90%（HPLC面(mian)积法，以干(gan)品(pin)计）

氮;2.5～3.8%
硫酸软骨(gu)素(su)钠：≥90%（HPLC面积法，以干品计）

微生物的含量

需(xu)氧菌数：≤100 CFU/g

大肠杆菌：不得检出

葡萄球菌：不得检出

致病菌：不得检出

沙门氏菌：不得检出

霉菌(jun)：≤10 CFU/g

酵母菌(jun)：≤10 CFU/g

需(xu)氧菌数(shu)：≤100 CFU/g

大肠杆菌：不得检出

葡萄球菌：不得检出

致病菌：不得检出

沙门氏菌：不得检出

霉菌：≤10 CFU/g

酵母(mu)菌：≤10 CFU/g

硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)软(ruan)(ruan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)素(su)(su)是(shi)糖(tang)(tang)胺聚糖(tang)(tang)的(de)(de)(de)一种，由(you)D-葡糖(tang)(tang)醛酸(suan)(suan)(suan)和(he)N-乙酰(xian)氨基(ji)(ji)半乳糖(tang)(tang)以(yi)β-1,4-糖(tang)(tang)苷键连接而(er)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)重复二糖(tang)(tang)单位(wei)组成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)多(duo)糖(tang)(tang)，并(bing)在(zai)N-乙酰(xian)氨基(ji)(ji)半乳糖(tang)(tang)的(de)(de)(de)C-4位(wei)或(huo)C-6位(wei)羟基(ji)(ji)上发生硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)酯(zhi)化。大量存(cun)在(zai)于(yu)(yu)动物(wu)(wu)软(ruan)(ruan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)中。硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)软(ruan)(ruan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)素(su)(su)是(shi)从动物(wu)(wu)软(ruan)(ruan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)中提取制备的(de)(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)性(xing)粘(zhan)多(duo)糖(tang)(tang)，主要(yao)是(shi)硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)软(ruan)(ruan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)素(su)(su)A、C及(ji)各种硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)软(ruan)(ruan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)的(de)(de)(de)混合(he)物(wu)(wu)。硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)软(ruan)(ruan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)素(su)(su)广泛存(cun)在(zai)于(yu)(yu)动物(wu)(wu)的(de)(de)(de)软(ruan)(ruan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)、喉(hou)骨(gu)(gu)(gu)(gu)、鼻(bi)骨(gu)(gu)(gu)(gu)，在(zai)骨(gu)(gu)(gu)(gu)腱、韧带、皮肤(fu)、角膜等组织(zhi)中也有(you)。在(zai)软(ruan)(ruan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)中，硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)软(ruan)(ruan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)素(su)(su)与(yu)蛋(dan)白(bai)质结合(he)成(cheng)(cheng)蛋(dan)白(bai)多(duo)糖(tang)(tang)，并(bing)与(yu)胶原(yuan)蛋(dan)白(bai)结合(he)在(zai)一起。硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)软(ruan)(ruan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)钠为(wei)白(bai)色粉末，无(wu)臭，无(wu)味，吸水(shui)性(xing)强，易溶于(yu)(yu)水(shui)，不(bu)溶于(yu)(yu)乙醇、丙酮、和(he)乙醚等有(you)机(ji)溶剂中。硫(liu)酸(suan)(suan)(suan)软(ruan)(ruan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)素(su)(su)水(shui)溶液，遇较高温(wen)度(du)或(huo)酸(suan)(suan)(suan)即不(bu)稳定，主要(yao)是(shi)脱乙酰(xian)基(ji)(ji)或(huo)降解成(cheng)(cheng)单糖(tang)(tang)或(huo)分子量较小的(de)(de)(de)多(duo)糖(tang)(tang)。目(mu)前市场上主要(yao)采用牛和(he)鲨(sha)鱼(yu)软(ruan)(ruan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)作为(wei)原(yuan)料(liao)批量生产(chan)。