【中文名称(cheng)】杏(xing)鲍菇粉

【英文名称】Pleurotus Eryngii Powder

【有效成分】杏鲍菇含有丰富的(de)寡(gua)糖、膳食(shi)纤维、丰富的(de)铁元(yuan)素(su)、氨基酸，还(hai)含有蛋白质、碳水化合(he)物、维生素(su)及(ji)钙、镁、铜、锌等矿物质等。

【使用部位(wei)】子实体

【产品参(can)数(shu)】

总灰分<9.0%

水分<9.0%

砷<1.0 mg/kg

铅<1.0 mg/kg     

汞<0.1 mg/kg     

镉<1.0 mg/kg  

有机产品农药残留<LOQ

细菌总数<30，000cfu/g

霉菌<1，000cfu/g

酵母<1，000cfu/g

大肠杆菌<10cfu/g

致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)    不得检出/25g