产品名称:

左旋肉碱酒石酸盐

中文别名:

L-肉碱酒石酸盐

英文名:

L-Carnitine-L-tartrate

别名:

 N,N-Dimethyl benzamine

分子式:

C₁₈H₃₆N₂O₁₂

分子量:

472．49

CAS:

 36687-82-8

性状

白色结晶或结晶性粉(fen)末；不(bu)易(yi)(yi)吸潮，在(zai)潮湿条件下保(bao)持稳定，具有(you)令人(ren)愉快的(de)酸性气味。易(yi)(yi)溶(rong)于水，但不(bu)易(yi)(yi)溶(rong)于有(you)机(ji)溶(rong)剂。

PH

3.0~4.5

干燥失重

≤0.5%

灼烧残渣

≤0.5%

重金属

≤10ppm

含量

98%~102%

适用范围

可作食品添加剂

参考依据

USP,EP,GB

包装及贮存

25KG/纸板桶；干燥阴凉处保存