六偏磷酸钠

一、产品介绍

六偏磷酸钠，玻璃状，以无色或白色透明片状、颗粒或粉末形式存在。

它们属于由几个无定形、水溶性多磷酸盐组成的一类，由偏磷酸盐单元 (NaPO3)x 的线性链组成，其中 x≥2，由 Na2PO4 组终止。

它们通常通过它们的 Na2O/P2O5 比率或它们的 P2O5 含量来识别。

Na2O/P2O5 比率从四聚磷酸钠的约 1.3 变化，其中 x = 约 4；通过大约 1.1 的格雷厄姆盐，通常称为六偏磷酸钠，其中 x = 13 到 18；对于较高分子量的聚磷酸钠，约为 1.0，其中 x = 20 至 100 或更高。

玻璃态聚磷酸钠极易溶于水。它们的溶液的 pH 值从大约 3.0 到 9.0 不等。

二、产品参数（规格）

联邦通信委员会/欧盟

三、产品特点及应用

乳化剂；螯合剂；纹理化剂。

四、产品详情

食品添加剂

五、产品资质

ISO22000、FSSC22000、ISO9001、BRC、KOSHER、HALAL