卵清蛋白(bai)肽
【产品名(ming)称(cheng)】: 卵清(qing)蛋白肽(tai)
【产品简介】：卵清(qing)蛋白(bai)肽是将鸡(ji)蛋清(qing)提取(qu)的蛋白(bai)粉通过生物酶解而制取(qu)的小分子肽类物质，主要是由3-6个氨基(ji)酸构(gou)成。其(qi)分子量在(zai)500道尔顿以下，水溶性好，稳定性高(gao)。
【英文名称(cheng)】：Albumin peptide
【提取来源(yuan)】：卵清蛋白
【检(jian)测方(fang)式】：UV/HPLC
【产品规格】：99%
【分 子(zi) 量】：500Da
【物理性质】：水溶性
【产品外观】：类白色粉(fen)末
【 粒 度 】：80~100目
【重 金 属】：As<1.0ppm、Cd<2ppm、Cr<1ppm、Pb<2ppm、Hg<0.5ppm
【卫生指标】：细菌数<1000cfu/g 霉菌数<100cfu/g
大肠杆菌、沙门氏菌不得检出
【水 分】：≤5%
【灰 分】：≤2%
【产品包装】：1kg/铝(lv)箔袋；5kg/纸箱；25kg/纸板桶(tong)（或(huo)根(gen)据客户要求包装）
【存储条件】：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【有 效 期】：两年
产(chan)品中心
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