螺旋藻
产品名称: | 螺旋藻 |
英文名: | Spirulina powder |
质量标准
项 目 | 企业标准 |
性状 | 深绿色粉状 |
目数 | 80-100目 |
水分 | ≤7% |
灰分 | ≤7% |
砷(AS) | ≤0.5ppm |
铅(Pb) | ≤2ppm |
汞(Hg) | ≤0.05ppm |
铬(Cr) | ≤0.2ppm |
含量 | ≥99.0% |
蛋白质 | ≥60% |
细菌总数 | ≤1000cfu/g |
霉菌和酵母 | ≤100cfu/g |
沙门氏菌 | 不得检出 |
产品说明
螺旋藻是一种生长在碱性盐湖的蓝藻植物。自七十年代以来,螺旋藻广受注意。螺旋藻的营养价值在于: 1、含丰富的蛋白质,高达65-70%, 2、含多种矿物元素,包括铁、钾、钠、镁和钙。 3、含大量β-胡萝卜素,是最有效的抗氧化营养素。 4、含大量的咖吗亚麻酸(gamma-linoleicacid)。 |
产品中(zhong)心
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