甲基葡萄糖苷(gan)聚(ju)乙二醇-20醚(mi)倍半硬脂酸(suan)酯
产(chan)品名:SSE20乳化剂(ji)
化学名:甲基葡萄(tao)糖苷聚乙(yi)二醇-20醚倍半硬(ying)脂酸酯
INCI名称:PEG-20Methyl Glucose Sesquisterate
产(chan)品介(jie)绍:
SS乳(ru)化(hua)(hua)剂与SSE20乳(ru)化(hua)(hua)剂是(shi)非离子乳(ru)化(hua)(hua)剂,是(shi)玉米淀粉中的(de)葡萄糖(tang)苷衍生物,SS乳(ru)化(hua)(hua)剂具有油包(bao)水的(de)乳(ru)化(hua)(hua)活性,而SSE20是(shi)一(yi)种水包(bao)油乳(ru)化(hua)(hua)剂,SSE-20与SS是(shi)一(yi)对(dui)乳(ru)化(hua)(hua)剂,二者合并(bing)使用,会产生乳(ru)化(hua)(hua)作(zuo)用。
SS趋向于增加粘度(du),而(er)SSE-20则抵消此趋向。因而(er),平衡两者的比(bi)率对控(kong)制粘度(du)的生成(cheng)有用。一般要求总量低(di)于5%,在实例中(zhong)乳化(hua)剂总量用2%足够,对比(bi)可以在30:70至(zhi)70:30之间变化(hua),但是大多数(shu)好象是在40:60至(zhi)50:50的范围之内(SS.SSE-20).
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